5 anys del Casal Jove

El Casal Jove està de celebració! Enguany fa 5 anys que vam deixar la primera planta de l’esplai i vam habilitar l’antiga biblioteca del barri, transformant-la en el nostre espai. I aquest divendres dia 15 de Febrer organitzàvem un acte de reinauguració del Casal i es que el grup de joves portàvem setmanes treballant per Continua llegint

Sopa freda de síndria i tomàquet

Un sopar ben bo per aquestes nits caloroses d’estiu! Ingredients 1/4 de síndria 6 tomàquets mitjans Oli a l’alfàbrega o sàlvia Sal i pebre Preparació Refrescant recepta de Ferrán Adriá amb tomàquet i síndria, i aromatitzada amb alfàbrega o amb sàlvia. Es talla i es pela la síndria; s’intenta llevar la major quantitat de llavors Continua llegint