Un sopar ben bo per aquestes nits caloroses d’estiu! Ingredients 1/4 de síndria 6 tomàquets mitjans Oli a l’alfàbrega o sàlvia Sal i pebre Preparació Refrescant recepta de Ferrán Adriá amb tomàquet i síndria, i aromatitzada amb alfàbrega o amb sàlvia. Es talla i es pela la síndria; s’intenta llevar la major quantitat de llavors Continua llegint →