Els Isard i els Raïdos ens ofereixen aquesta fantàstica recepta! Ingredients 2 albergínies 4 tomàquets 200 gr de formatge rallat Sal Pebre Oli d’oliva Preparació Rentem l’albergínia, l’assequem amb un paper i la tallem en llesques d’un dit i mitjà de grossor. Col·loquem cadascuna de les llesques sobre una safata de forn i li posem Continua llegint →