Que fer quan no ens funciona el foc? Doncs aquesta truita que ens proposen els petits cuiners n’és un exemple.
Ingredients
4 ous
1 cullerada de formatge ratllat
Mantega
Julivert
Pebre
Sal
Preparació
Separar les clares dels ous i batre-les bé, assaonar-les amb sal i pebre al gust i incorporar, a poc a poc, els quatre rovells i el formatge ratllat sense arribar a batre en cap moment.
Engreixar amb mantega un plat, abocar en el la mescla i introduir-ho desprès en el microones, connectat al 75 per cent de la seva potència, durant 4 minuts.
Passat aquest temps, afegir les gambes, doblegar la truita i espolsar amb julivert picat deixar-la reposar uns minuts i servir-la calent.
El passat divendres 27 d’abril al vespre el grup de Joves tronàvem a l’Esplai per passar una nit amb activitats i sorpreses.
Desprès de sopar vam baixar cap a la sala d’actes on els monitors i monitores de joves ens tenien preparada una activitat per tal de poder obtenir la Dessuadora de Joves, i es que portem molts mesos fent campanyes econòmiques per tal de poder fer-les però, com sempre, l’Adrià i la Sílvia encara ens van posar una última prova per demostrar que n’érem mereixedores: havíem de pujar a l’escenari i fer una petita actuació per demostrar les nostres habilitats artístiques.
No va ser un problema per nosaltres i, finalment, ens van donar les dessuadores!! Mireu que bé ens queden!
Després d’això, ens vam fer el llit, vam veure una peli i… a dormir! O no…
A l’endemà vam recollir i esmorzar per marxar cap a casa ven orgulloses i orgullosos amb les nostres dessuadores noves que lluirem sempre que puguem!
Educant en valors als infants, joves, adults i famílies del barri de Bellvitge des del 1969
Preparació
