Avui una recepta freda apta per a tots els públics.
Ingredients
- 2 paquets de pa de motlle
- 6 llaunes de tonyina
- 1 pot de maonesa
- 1 pot de tomàquet fregit o Ketchup
- 1 llauna d’olives
- 1 pot de pebrot
Preparació
- Per fer aquest pastís primer de tot tallarem les olives a trossos petits i ho abocarem a un bol, en reservarem unes quantes per decorar. Seguidament traurem l’oli de la tonyina i la posarem al mateix bol on hi tenim les olives tallades.
- Posarem maonesa al gust i poc a poc anirem afegint tomàquet per fer una salsa rosa; hem d’evitar fer molta quantitat ja que al barrejar-ho amb la tonyina i les olives ens pot quedar massa líquida la barreja.
- Barregem la tonyina, les olives i la salsa rosa. Tallem les voreres del pa de motlle i a cada llesca hi posem una mica de la barreja. Anem fent pisos de pa amb barreja. L’últim pis no hi posem barreja, sinó que hi posem maonesa.
- Per acabar decorem el pastís amb unes tires de pebrot i unes olives.
Preparació