Els GEPIS ens han fet arribar aquesta recepta per al receptari del Club.
Ingredients
- 1 paquet de salxitxes frankfurt
- 1 làmina de pasta de full rectangular
- Grans de pebre
- Ketxup
- Mostassa
- 1 ou (opcional)
Preparació
Primer de tot pre-escalfem el forn a 200 graus. I preparem una de les safates del form amb paper de forn.
Tallar la làmina de pasta de full a tires d’un centímetre més o menys. Amb aquestes làmines embolicarem les salsitxes, deixant un forat per simular la cara. Si emboliquem dues vegades cada salsitxa evitarem deixar espais sense cobrir.
Posarem les salsitxes embolicades a la safata del forn i decorarem l’espai buit fent els ulls de les mòmies. Si voleu podeu pintar-les amb ou batut en aquest moment.
Posarem la safata al forn, amb el foc a baix, i ho fornegem durant uns 20 minuts aproximadament.